Cuisine
Gallery
Cuisine料理紹介
雰囲気に合わせて
5つの会場から
素敵なウェディングをつくります。
カフェオットーが選ばれる理由は、
ロケーションまで含めたシチュエーションで、
唯一無二のカスタムウェディングを
実現できるから...
こだわりのメイン料理はプリフィックスも可能
イタリアンをベースにオリジナルのお料理をご提案
シェフが腕によりをかけてつくる
格別の料理とウェディングの
マリアージュを
存分にお楽しみください。
厳選した食材を使用し、
ウェディング、パーティースタイルに合わせて
様々なジャンルから料理をお選びいただけます。
オットーウェディングの5つのPartyFloorは、
それぞれにスタイリッシュで
開放的でありながらも落ち着く空間は、
誰もが肩肘張らずに過ごせる場所です。
Chef Profile料理長
西田裕樹
1984年10月4日 福岡県久留米市三潴町生まれ
コーヒーに魅了され、カフェの専門学校卒業後クロッシングインターナショナルへ入社
バリスタの大会に出場するなどコーヒーへの知識を深める。
カフェの店長として料理を開発する中でビュッフェ、ケータリング、テーブルシェア、フルコースなど様々な料理スタイルでお客様のニーズにこたえる。
また、料理を楽しめる環境づくりにも重きを置き、舌だけでなく、心でも「おいしい」を味わってもらえるよう
さまざまな面からお客様の満足のためにアプローチを試みる。
OTTOのウェディング担当としてゲスト、新郎新婦、家族 皆様の思い出に残る一日に華を添える料理を提供していきたいと考えております。
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シェフが腕によりをかけてつくる
格別の料理とウェディングの
マリアージュを
存分にお楽しみください。
厳選した食材を使用し、ウェディング、パーティースタイルに合わせて様々なジャンルから料理をお選びいただけます。